Aurul de sub pământ: Recoltarea corectă a brusturelui
Brusturele este renumit pentru capacitatea sa de a purifica sângele și de a susține sănătatea pielii, însă aceste proprietăți depind direct de concentrația de inulină și uleiuri volatile. Dacă recoltezi rădăcina într-un moment nepotrivit, vei obține doar o fibră lemnoasă, lipsită de principii active.
CÂND SE CULEGE?
Există două ferestre optime:
Există două ferestre optime:
1. Toamna (Octombrie – Noiembrie): De la plantele aflate în primul an de vegetație (cele care au doar frunze, fără tulpina florală).
2. Primăvara devreme (Martie – Aprilie): Înainte ca planta să înceapă să crească din nou.
Atenție: Nu culege niciodată rădăcina de la plantele care au deja flori sau scaieți (anul al doilea), deoarece este goală la interior și lipsită de nutrienți.